Mekan İstanbul

MEKAN AJANI 360’TAN BİLDİRİYOR

Sevgili Kültür İstanbul takipçileri ; bundan böyle ''Mekan Ajanı''olarak sizlere şehrin değişik yerlerinden sesleneceğim.İlk olarak 360 İstanbu'a gittim.Yok böyle bir manzara.Uzaktan göz kırpan tarihi yarımda manzarasına karşı kendime bir Yum Yum kokteyli söyledim.Manzara mı yoksa kokteyl mi harika nasıl karar versem 360 İZLENİMLERİMİ BEKLEYİN !

Devamı »

BUSE İLE ŞEHİR KEŞİFLERİ : TAXİM HİLL TERRACE !

Taksim gün geçtikçe kalabalıklaşıyor ve daha çok kozmopolit oluyor.Bu kaotik ortamdan kaçıp tam da meydandaki Taxim Hill Otel'in terasına çıktığınıda ise bambaşka bir dünya karşılaşıyorsunuz.İnanılma güzel bir manzara ve enfes yemekler.9.kattaki bu ferah ve harika ortamda zaman geçirirken bu şehre tekrar  aşık oluyorum.Bu nasıl güzel bir şaşırtma böyle.Daha biraz önce tüm cangıl ve karmaşasıyla meydandaydım şimdi ise bana büyülü bir ...

Devamı »

ALİMENTO RESTAURANT : BOĞAZ’DA BALIK KEYFİNİN ADRESİ !

Kültür İstanbul şehrin değişik yerlernden özel haberlerine devam ediyor. Bu defa Tarabya'dayız. Orhan Veli'nin ''içinden bin türlü mavi akar '' dediği boğazdayız. Burada bir klask lezzet noktası olan Alimento Restaurant'Iın ayrıntılı haberini yayınlayacağız. Buket Çölkesen hazırladığı soruları soracak ; kameraman arkadaşımız Orhan ise görüntüleyecek.Video haberimizi bekleyiniz. Buket Çölkesen ; şehir keşiflerini Kültür İstanbul'da paylaşacak.      

Devamı »

HİLL TERRACE : TAKSİM TEPESİNDEN ŞEHR-İ İSTANBUL

Hill Terrace Restaurant ; Taxim Hill Otel'in 9. katında muhteşem bir boğaz manzarasına sahip bir mekan.Dünya ve Türk mutfağından yemekler sunulan mekanın fiyatları hiç de abartılı değil.Çok yakında Kültür İstanbul olarak bu lezzet noktasının ayrıntılı haberini yayınlayacağız.

Devamı »

REJANS RUS RESTAURANTI AÇILIYOR !

Efsane Rus lokantası Rejans, yine aynı yerde açılıyor. 360’ın ortakları Mike Norman ve Sasha Khan desteğiyle.Tam da Türk Rus hükümet ilişkilerinin gerginleştiği bir ortamda açılacak olan Rejans ; İstanbul gurme dünyasını yeniden zenginleştirecek.Rejans ayrıntılı gurme analiz haberi yakında Kültür İstanbul'da

Devamı »

GÜNBİLİR ; BALIK VE MEZEYİ İYİ BİLİR ! MELİKE CEVİZ’İN RÖPORTAJI SİTEMİZDE

Samatya ; Şehr-İstanbul'un kadim semti Kültürlerin kaynaştığı efsane sokakları. Ve rakı mekanlarının doluştuğu ferah meydanı. Kültür İstanbul işte o meydanın vazgeçilmez mekanı Günbilir Restaurant'ın hikayesini haberleştircek. O gün misafirimiz ünlü rakı yazarı Vefa Zat olacak. Video haberimizi Mehmet Demirli çekecek ; Melike Ceviz ise röportajı gerçekleştirecek, Haberimizi bekleyiniz.Samatya'da görüşmek üzere Melike Ceviz -Editör Mehmet Demirli – Kameraman

Devamı »

ÇARGAH RESTAURANT’TA ZENGİN GAZİANTEP MUTFAĞI !

KÜLTÜR İSTANBUL'DA GAZİANTEP YEMEKLERİ Gaziantep mutfağı bir efsanedir. Çorbaları , tencere yemekleri,kebapları ve ve müthiş tatlıları Kültür İstanbul olarak bu zengin mutfağı Çargah Restaurant'ta keşfedeceğiz. Mehmet Usta muhabirlerimize Beyran Çorbasından başlayarak Ali Nazik ve diğer yöre kebaplarını anlatacak. Haberimizi bekleyiniz

Devamı »

SENİ BUGÜN HALİÇ’TEN SEVDİM İSTANBUL ! CAFE SAİGON AÇILDI !

İSTANBUL'DA VİETNAM MUTFAĞI ! Cafe Saigon, Şişhane’de İKSV binasının, Deniz Palas’ın tepesinde açıldı. Alabildiğine Haliç manzarasıyla İstanbul burada size bir güzel merhaba diyor. X Restauran'tın yerine açılan Cafe Saigon'un sahibi  ise Fabio Suarez. SENİ BUGÜN HALİÇ'TEN SEVDİM İSTANBUL ! Vietnam mutfağı ağırlıklı olup ayrıca mekana girdiğinizde altın renkli dev Buda heykeli dikkatinizi çekiyor. Menü ie oldukça zengin : Ördek roll, ...

Devamı »

BAHÇELİEVLER’DE HERGÜN YEMEK FESTİVALİ !

  Coşkun Bey ve Selma Hanım on yılı aşkın süredir Zeytin'de muhteşem ev yemeklerini sunuyorlar YANILSAMA DEĞİL ; SAHİCİ YEMEK İSTİYORUM ! Modern zamanlarda  birçok şey artık imitasyon Gördüğünüz bir ev yemekleri tabelasının içi boş çıkabiliyor. Bazı yerlerde ise ''ev'' felsefesi yaşatılabiliyor. Bahçelievler'de ummadığınız bir sokakta karşınıza çıkan ''Zeytin'' sahici bir ev mutfağı Burada ıspanak; köfteler; dolmalar ''ev hali''yle karşınızda. ...

Devamı »