“GEZER TOZAR”

AVLU RESTAURANT : ANTAKYA’DA KAYIP BİR SOKAKTA BEREKETLİ BİR AVLU

  Sokaklarda kaybolmadan keşif olmaz ! AVLUSUZ EVLER BALOSUNA HAYIR Eski Antakya ; evleriyle hala yaşatılıyor. Bunun için sokaklarda kaybolmanız yeterli.Biz de öyle yaptık.Cemal Süreya’nın ”Akıp giden sokaktan başka ; hiçbirşeyim yok” şiirini anarak eski Antakya sokaklarına vurduk kendimizi. Bu kapı bereketli bir avluya açılıyor Hiç ummadığımız bir sokağın kıvrımında bulduk Avlu Restaurant’ıVakti zamanında Polonyolı bir mimarın asimetrik tarzda yaptığı ...

Devamı »

SERCAN AYGÜL’ÜN SEYİR DEFTERİ’NDEN ”MARDİN” NOTLARI !!!

Seyir Defterinden Notlar -”Mardin”                  İtiraf etmeliyim ki,plansız yapılan seyahatler bir çok kötü sürprize açık olsa da şansınız yaver giderse muhteşem bir seyahat yapmanız mümkün.Benim bu seyahat öncesi ve sonrası en büyük kazanımım bir kaç arkadaşımın da önerisi ile Couchsurfing sitesi ile tanışmam oldu.Yolculuğa çıkmadan önceki tek hazırlığım bu site üzerinden çeşitli illerde yaşayan kullanıcılarla iletişim kurmak ve onların beni ...

Devamı »

KÜLTÜR İSTANBUL KİEV’DE TURKUAZ RESTORAN’DA .

  KİEV’DE BİR KARDİYOLOG VE YEMEK DÜNYASI Serkan Taşdelen 19 yaşında Kiev’e geliyor. Kiev Tıp Fakültesi’ni bitiiryor;ardından Kardiyoloji ihtisası yapıyor. Ukrayna’yı sevdiğinden yaşamını burada sürdürme kararı alıyor. Yemeğe çok düşkün olan Taşdelen Kiev’de yemek sorunu yaşıyor. Gittiği yerlerde ya lezzeti yada servisi beğenmiyor. Ve sonunda ”hem ben de yerim ” diyerek Podol’da oturduğu evin karşısındaki restoranı devralıyor. Ardından kendi ekbini ...

Devamı »

KÜLTÜR İSTANBUL KİEV’DE ! BAŞKA ŞEHİRLER ; BAŞKA HAYATLAR GEZERTOZAR’DA

  İşte kendinizi özgür hissedeceğiniz Kiev’in özgürlük meydanı : Maidan Nezalezhnosti Toplumsal gösteriler ; konserler;festivaller hep burada olur.Turuncu devrim de burda başlamıştı. KİEV  ; HAYATI SEV ! Kiev ; yeşillikler içinde bir Ukrayna güzeli Geniş meydanları ; ferah caddeleri Yaşanmışlık kokan sokakları ;eski evleri Katedralleri ile Ortodoksluğun başkenti Işıltılı gece hayatıyla Avrupalıların trendy kenti Yaşamın merkezi ; dünyanın en güzel ...

Devamı »