Etiket arşivi: orhan karamanoglu

VİDEO HABER : TAPS BEBEK’TEN CRAFT BİRANIN HİKAYESİ !

  ”Kentin anlattıkları” sloganıyla yayın yapan sitemiz ”İstanbul’un  tek %100 kültür-sanat portalı” olarak  webtv konseptlı haberlerine devam ediyor. Zorlu Center’daki İstanbul’un en büyük ve güzel İtalyan noktası ”Eataly’den sonra şimdi Bebek’teyiz Biz hayatı ve kültürü gökkuşağı gibi görüyoruz. İstanbul’da bira kültürü de Osmanlı’daki bira bahçelerinden başlayan bir güzel renktir. Günümüzde bu renk craft biralar yapan Taps gibi mekanlar ile daha ...

Devamı »

TAPS BEBEK : DENİZ VE ARPA SUYU ! DAHA NE OLSUN !

Taps Bebek ; devamsızlık yapılmayacak bira okulu Bir bira içmek istiyordu kaç gündür  Masaya biranın dökülüşünü koydu  / Edip Cansever HAYATIN KÖPÜKLÜ GÜZELİ :BİRA M.Ö 6000’li yıllar ; Yer Mezapotomya Tahıl o yıllarda yiyecek halinden içecek haline getiriliyor Sümerler zamanında fakirler buğday değil ;ancak arpa yiyebiliyorlar. Tahminlere göre arpa sert olduğundan sulandırıyorlar. Arpa fermente olunca da bira ortaya çıkıyor Mezoptomya’dan ...

Devamı »