BIGtheme.net http://bigtheme.net/ecommerce/opencart OpenCart Templates

Etiket arşivi: adana

KÜLTÜR İSTANBUL ELEM RESTAURANT’TA ! GÜNEYİN GURMELERİ KEBABI BURDA YİYORLAR

  LEZZETİN PEŞİNDE HAVUTLU MAHALLESİNE YOLCULUK Adana’da heryer kebapçı.. Ancak biz araştırdık kı iyi kebap yemek isteyenler Karataş yoluna gidiyorlar Orada Havutlu mahallesinde Elem Restorant Adana’da gurmelerin adresi Kültür İstanbul olarak bizde merak ettik düştük yola.Taşköprü’ye 6 km uzaklıktaki mekanda bulduk kendimizi. İşletmecilerinden Ersoy Tiniz’e herşeyi sorduk. Adana’da denize doğru giderken  en güzel mola yeri   YIL 1979 ; KÜÇÜK ...

Devamı »

SADECE BU TAD İÇİN ADANA’YA GİDİLİR ! KEBAPÇI MESUT’UN YERİ’NDE LEZZET FESTİVALİ !

SALAŞ LEZZET EFSANESİ Yer Adana sebze hali Hikaye 1921 yılında başlıyor Mesut’un Yeri artık Adana sınırlarnı aşmış bir lezzet efsanesi Dürüst ve çalışkan usta Mesut Silindir’in ruhunu verdiği kebapçıdayız. 1981 yılında henüz 55 yaşındayken çalışrken yaşamını yitiren emektar kebapçı. Yılmaz Güney’in .Müslüm Gürses’in vakti zamanında  çalıştığı mekan Editörümüz Neşe ; kebap cümbüşünü görünce neşelendi. Süzme yoğurt,salata,yeşillikler,pişmiş domates,soğan ve kebap ; ...

Devamı »

KÜLTÜR İSTANBUL KEBAPÇI MESUT’UN YERİ’NDE

BU YAZI ; EMEKTAR KEBAPÇI   ”MESUT SİLİNDİR”İN        HİKAYESİDİR ! Mesut’un Yeri Adana’nın ilk kebapçılarından 1921 yılında babası Mahmut Usta tarafından kuruluyor. 1935 ylından Mesut Silindir 12 yaşında iken babasının Sebze Halindeki dükkanına geliyor ve işe başlıyor. Ve bir anda herkesin dikkatini çekiyor. Hakim Yenigün dedesine hayran                           Mesut’un yeri aynı çizgisiyle ve bütün salaşlığıyla HİLESİZ,HURDASIZ VE İYİ BİR ESNAF ...

Devamı »

ALTIN KOZA’DA KEBAP FESTİVALİ

Kültür İstanbul Altın Koza’yı izlerken bir yandan da Adana’da lezzetin izini sürecek. Okurlarımıza öneriler sunacağız. Adana denilince akla ilk gelen kebap ; şehrin en iyi kebapçılarını araştıracağız. Haberimizi bekleyin.

Devamı »

Adana’da Eylülde Filmlerin Eylemi Var !

Çukurova Koza’sını örüyor.Festival başlıyor. Sinemalar  bu hoyrat hayata karşı ; ”Altın Koza”larımızdır.   Yazı : Muammer Sağır   TELAŞLI İNSANLAR ; POMPOLANMIŞ İSTEKLER ! İŞTE ORADA SİNEMA ! Hayat bütün hızıyla sürüp gidiyor. Yetişmemiz gereken çok işimiz var ; hırslarımız sayısız. Sokaklarda telaşlı insanlar ; şişirilmiş egolar ; pompolanmış istekler. Hergün değişik hikayeler yaşıyoruz veya aynılarını tekrar edip duruyoruz. Sinemalar ...

Devamı »