Recent Posts

Doğanın Mutfakla Birleştiği Yer; Giritli Çiftliği

Rumelifeneri’nde İstanbul’un oksijen kaynağı kuzey ormanlarının yanıbaşında denizle bütünleşmiş doğanın keyfini, muhteşem bir köy kahvaltısıyla güne merhaba diyebilir , organik meyvelerden tadabilir, tekne turuyla kendinizi özgür hissebilirsiniz. Dahası bisiklet ve balık turlarına katılırak haftanın stresini atabilirsiniz. Haber yazımız bu hafta Giritli Çiftliği ile devam edecek..

Devamı »

İSTANBUL’DA GERÇEK ANTEP MUTFAĞI : ÇARGAH RESTAURANT

Mehmet Yılmaz ve Editörümüz Gamze Duygu Yaşar ANTEP'TEN AMERİKA'YA LEZZET YOLCULUĞU Kültür İstanbul olarak şehrin özgün lezzet noktalarını tanıtmaya devam ediyoruz. Bu defa ne zamandır övgüsünü duyduğumuz Köşkeroğlu Çargah Restaurant'tayız. Basın Ekspres yolu üzerinde İswest'te yer alan bu mekan Unesco tarafından mutfağı nedeniyle yaratıcı şehir olarak tanınan Gaziantep'in otantik yemeklerini sunuyor.Çargah'ın kurucusu Mehmet Yılmaz'a herşeyi sorduk. Mehmet Yılmaz Antep'te doğmuş.Babası ...

Devamı »

KÜLTÜR İSTANBUL ; HOLLANDA’DA ”KIRMIZI LALE FİLM FESTİVALİ”NDE !

Başkan Mehmet Emin Alkanlar ve Fatma Grik festival gecesinde TÜRK FİLMLERİNİN HOLLANDA YOLCULUĞU Hollanda'da Kıtrmızı Lale (Rode Tulp ) Film Festivali'nin bu yıl dördüncüsü 27 Mayıs'ta başladı . Bu artık bir gelenek . Baharın yaza merhaba dediği günlerde başlayan bu film şöleni Hollanda Türkiye Kültür Vakfı Başkanı Mehmet Emin Alkanlar'ın öncülüğünde büyük emeklerle ve zorluklarla düzenleniyor.Türk Sinemasını tanıtmak ve iki ...

Devamı »