Mekan İstanbul

  ''Hayat sen planlar yaparken başına gelenlerdir.''Fatih Akın'ın Ruh Mutfağı filminin bu temel sloganı Cibalikapı Balıkçıs'ının kurucusu Behzat Şahin'in yaşamının da hikayesini özetliyor. O Tv8' de gelecek planları yaparken ansızın işten atılıyor ve hayatındaki yemek serüveni böylece başlayıveriyor.Ve 2001 yılında hiçbir restaurantın olmadığı yerde çok bakımsız bir 3 katlı bina buluyor ve Cibalikapı Balıkçısı'nı açıyor.Ve lezzet fısıltısı şehre öylesine yayılıyor ...

Kayıp Lezzetlerin Huzurlu Limanı   Kültür İstanbul olarak bu hafta İstanbul’un Üsküdar ilçesine bağlı Beylerbeyi semtindeyiz. İncir altı Meyhanesine uğramadan önce semtte küçük bir gezintiye çıktık semtin biraz olsun geçmişine de yolculuk ettik. Beylerbeyi tarihini merak edenler için kıssaca bahsetmek istiyorum; semtin adı Bizans döneminde İstavroz’dur. Burada bulunan eski bir kilise üzerindeki haçtan dolayı bu adı alan semt Osmanlı döneminde ...

Geçtiğimiz Cuma akşamı Babylon Bomonti’de Ayhan Sicimoğlu ve ekibi gerçekleştirdiği konser ile müzik severlerle bir kez daha buluştu. Müziğini “Akdeniz Latini” olarak tanımlayan ve Latinturco müzik üzerine bir dünya grubu olan Ayhan Sicimoğlu ve ekibi bir kez daha tarihi eski Bomonti Bira Fabrikasında , şimdiki Babylon Bomonti’de latin müzik severlerle bir kez daha buluştu.’Yıldızların altında,Affetmem asla seni,Ben annemi özledim’ gibi ...

Anadolu^nun bir güzel kenti : Malatya Ve onun zengin sofrası Analı Kızlı'dan başlayarak Pirpirim cacığı ve et ağırlıklı yemeklleriyle bu özgün mutfak İstanbul'da da orjinal haliyle sunuluyor. Kültür İstanbul okurları için araştırdı Sahi Malatya yemekleri nerede yenir^? Özel haberi çok yakında sitemizde

]      İsveçli spor restoran zinciri O’Learys geçtiğimiz hafta cuma Özdilek AVM’de ikinci lokasyonunun açılışını yaptı. İlki Ataşehir’de 2015 Mart’ta açılan O’Learys Türkiye’de görmeye alışık olmadığımız özel konseptiyle şehrin restoran/bar kültürüne yeni soluk katan bir restoran.    ABD ve Kanada’nın bu tip mekanlarında gördüğümüz tavuk kanat(chicken wings) günleri, burgerlı menüleri, duvarlarında takım forma, fotoğraf, bayrakları burda da bulmak mümkün. Konsept ...

Mekan Ajanı Ataköy Happy Moon's Cafe'de Ajanımız mekanı her konuda  denetleyecek Haberimizi bekleyiniz

  BEŞİNCİ KAT'TAN ŞEHR-İ İSTANBUL HABER : DUYGU BAKIR Kültür İstanbul adına şehirde keşiflerime başladım.Bugün ilk olarak Beyoğlu'na çok yakın ama oranın kaosundan çok uzakta olan 5.Kat'tayım.Ağustos'un sıcak bir akşamüstünde bu mekana girdiğim anda terasın manzarası beni öylesine büyüledi ki  .İstanbul buradan tüm güzelliği ve ihtişamıyla karşınızda. MANZARAYA KARŞI BİRA Hemen kendime manzaraya karşı güzel bir köşe seçtim.5.Kat öyle bir ...

Duygu Bakır ; Kültür İstanbul'da keşfettiği meanları : filmleri ve tiyaytroları yazacak. İstanbul Duygu'su başlığı altında yayınlayacağı haberler yakında sitemizde Duygu Bakır ; şehirde kaybolmayı ve yeni mekenlar keşfetmeyi çok seviyor.''istanbul Duygu''sunu bekleyiniz.

Aisha ;sizler için  mekanları denetleyecek ve gözlemlerini yazacak. Mekanlara habersiz gidecek olan ajanımız gittiği yerin hijyeninden fiyatlarından lezzetine kadar herşeyini değerlendirecek. Onu bekleyin  

L'eclipse Etiler'de Le Meridien Otel'in 34.katında yer alıyor LONDRA'DA  BAŞLAYAN ECLİPSE FENOMENİ !   Yıl 1998. Mat Hermer Chelsea'de Eclipse adında bir bar açıyor.Daha çok cin , viski tüketen İngilizlere bir yenilik sunuyor. Eclipse adını verdiği karpuzlu kokteyl o kadar çok seviliyor ki gÜn geçtikçe listesine yeni kokteyller ekliyor.Derken ikinci şubesini Londra merkezde açıyor. Sonrasında Eclipse  İngiliz Kraliyet Ailesi’nden, Kate ...